AMBIENTE NATURAL: A avestruz pode viver em ambientes
sensivelmente diferentes, mas sempre em espaços abertos que permitem um campo
visual. Estes animais adaptam-se bastante bem ao nossa clima, podendo os
adultos permanecer ao livre durante o Inverno frio e chuvoso!
CARACTERISTICAS GERAIS: As avestruzes não tem a
capacidade de voar, mas possuem pernas robustas que lhes permitem deslocar-se
velozmente, até velocidades de 60 km/hora durante 10 minutos. As patas
apresentam dois dedos, sendo uma patada bastante perigosa. Os machos adultos sao
pretos e brancos, e as femeas sao sastanhas pardas. Estas aves podem atingir uma
altura maxima de 3 metros, e um peso de cerca de 150 kg.
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ALIMENTAÇÃO:
São fornecidos a estes animais vários tipos de
alimentos como erva, milho, luzerna, feno, aeia e ainda um granulado apropriado
para avestruzes. No entatanto, a luzerna é o alimento preferido. Estes animais
ingerem ainda qualquer objecto cuja cor ou forma lhes chame a atencao: calhaus,
conchas, pedacos de madeira, etc.
PRODUTOS DA AVESTRUZ: Destes animais podemos obter uma
grande variedade de produtos, sendo os principais: - a pele para a produção
de carteiras, cintos, sapatos, etc. Trata-se de uma pele muito cara dado a sua
exclusividade. - a carne, muito savorosa, tenra e saudável (baixo colesterol e
gordura). O abate ocorre aos 10-14 meses, dando cada animal cerca de 40 kg de
uma carne vermelha escura, comparável com a melhor carne de vitela. - as penas utilzadas pela indústria da moda e ainda
usadas como utensilio de limpeza.
PRODUÇÃO:
A relação ideal é de 1 macho para 2 femeas,
sendo uma área de 800 m² suficiente para a criação de cada trio. As femêas
iniciam a postura dos ovos com cerca de 2-3 anos, podendo por por ano até 80 ovos,
no entanto, tem uma capacidade anual a média é de 40 - 50 ovos. Actualmente a avestruz apresenta um
grande número de vantagens em relação a outro tipo de animais.
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